I’ve been very fortunate to have friends who enjoy cooking as much as I do. Most of them even willingly share their family recipes with me, like today’s recipe, courtesy of my friend Glo. Gloria’s ...
Artesano chef Rodrigo Fernandini and food creator Alex Hill share their dishes. Hispanic culture in the culinary world boasts delicious depths of flavor, diverse ingredients and dishes from various ...
El arroz con pollo peruano emerge como emblema culinario de la costa norte, donde fusiona influencias indígenas y coloniales desde el siglo XIX. Este guiso, adaptado del arroz con pato chiclayano, ...
El arroz chaufa es una receta clásica de Perú y forma parte de lo que se denomina cocina Chifa. Se trata de un arroz frito con verduras, que generalmente incluye cebolletas, huevos, pollo y salsa de ...
Chicken Yassa (Senegalese Braised Chicken), Arroz con Pollo; chicken broth tasting Test cook Erica Turner makes host Bridget Lancaster Chicken Yassa (Senegalese Braised Chicken with Caramelized Onion ...
En este video, ¿CUÁNTO CUESTA? Precios en MERCADOS: pollo, papa y otros HOY 9 de enero Perú EnVivoLR creado por el canal ...
Recetas de toda la vida, sencillas y que se cocinan a fuego lento, son las que más disfrutamos haciendo en nuestra propia casa. Sobre todo ahora que, con el frío, apetecen platos calentitos, de esos ...
La cocina chifa es el producto del mestizaje entre la comida criolla peruana y la china, costumbres culinarias llevadas por los inmigrantes chinos desde mediados del siglo XIX. Fruto de esta fusión ...
En el mercado El Bosque, el kilo de pollo varía entre S/8,90 y S/9,50 y el pescado jurel a S/9. El kilo de papa desde S/1,50 la rosada hasta S/4 la huayro. El tomate a S/2 y la zanahoria a S/2.50 al ...
Brasil se consolidó como el mayor consumidor de arroz en América Latina, superando a países como Perú y España. Con un ...
En muchas familias peruanas es habitual cocinar suficiente arroz blanco para la comida del día y luego guardar las sobras en la refrigeradora para consumirlas al día siguiente. Después de todo, el ...
En este video, ¿CUÁNTO CUESTA? Precios en MERCADOS: pollo, papa y otros HOY 29 de diciembre Perú EnVivoLR creado por el canal ...