Ponemos a remojo los garbanzos la noche anterior en agua templada con un poco de sal. Al día siguiente deslavamos los garbanzos bajo un chorro de agua templada del grifo. En una cazuela cocemos los ...

La carencia económica de épocas pasadas es el germen de este plato que hoy tiene, incluso, un concurso con muchísimo seguimiento en la localidad gaditana de Trebujena, de donde es típico en estas ...

Toda buena despensa que se precie tiene que tener un buen surtido de legumbres en conserva, y entre ellas, los garbanzos son indispensables. Con ellos, podemos elaborar en un momento una comida muy ...

Las proteínas que aportan estas leguminosas la hacen una alternativa saludable si quieres incorporar más plantas a tu dieta. Las proteínas que aportan estas leguminosas la hacen una alternativa ...