Thịt vịt mua về đem chà xát với muối và chanh (hoặc rửa qua nước gừng, rượu pha loãng) để giảm mùi hôi, sau đó rửa sạch, để ráo nước rồi chặt nhỏ thành các miếng vừa ăn. Khoai môn gọt bỏ vỏ ...

Lẩu vịt rượu nếp là món ăn quen thuộc trong những tiết trời trở lạnh hoặc dịp gia đình quây quần cuối tuần. Không cầu kỳ về ...

Trên trang Bếp bà Hòa, bà Minh Hòa chia sẻ cách nấu vịt om sấu với các nguyên liệu như: vịt cỏ, rau muống, khoai sọ... Bếp bà ...