Le contraste est frappant : dans un paysage où le manque d?eau est chronique et l?herbe rougeâtre, au beau milieu de cette plaine donc, le vert règne en maîtresse du lieu. Les 84 agriculteurs ...

Dans la famille odorante des liliacées (également appelée alliacées ou amaryllidacées) qui comprend notamment l’ail, l’échalote ou le poireau, figure l’oignon, un légume consommé pour son bulbe mais ...

Dans le registre des plantes peu communes, nous partons aujourd’hui à la découverte de la culture des oignons en ...

Les oignons, de leur petit nom latin Allium cepa, sont des plantes herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidacées cultivées au potager pour leurs bulbes fortement aromatiques au goût et au ...

C'est le cas de Monsieur Albert Hubertoup de Charleroi mais le succès n'est pas toujours au rendez-vous. Il nous demande des conseils pour mener à bien cette culture. La culture de l'oignon dans nos ...

Il peut atteindre voire dépasser le kilo, c'est l'oignon doux de Vers. Une culture ancienne, oubliée, que des producteurs font revivre sur la commune de Vers-Pont du Gard : 30 tonnes de récolte prévue ...

L'oignon (de Roscoff, sur la photo, même s'il est difficile de l'identifier !) est une plante bisannuelle, vivace par son bulbe qui accumule des réserves la première année. La seconde année, la plante ...

La fête de l'oignon doux des Cévennes célèbre cette production locale. Elle met aussi à l'honneur les autres produits du terroir cévenol, pomme reinette, pélardon ou châtaigne. La 29ème édition aura ...

En route pour la Beauce, la plus grande région productrice d'oignons jaunes en France. Précisément à Terminiers, dans une ferme de 157 hectares où la famille Sevestre cultive depuis quatre générations ...

Pas moins de 120 kilos d’oignons épluchés, une nouvelle mascotte, la Nuit de l’oignon se prépare et aura lieu cette année, ce samedi 6 septembre à Pluvet. Et le programme s’annonce chargé en ...

Direction le Grand Est, à Coole, où depuis trente-cinq ans la famille Caillot perpétue une tradition agricole sur 4,5 hectares de terres crayeuses typiques de la Champagne. C'est ici que Jean-Marie ...