Salamos ligeramente el exterior de la pieza de lomo. Calentamos el horno a 200 ºC, untamos de aceite de oliva la carne y horneamos durante 1 hora. Pelamos las chalotas y las doramos en una sartén con ...

Una receta de lomo relleno al horno preparada con carne de ganadería regenerativa, aliñada con hierbas, ajo y un suave toque de ají. Cocinar con conciencia también es parte del sabor, eso lo sabe ...

Asa las verduras que irán en el relleno, distribúyelas sobre la carne, enrolla, ata y cocina en el horno. Agrega la salsa y el romero.

Disfruta de una cena navideña con el toque mexicano con esta receta de lomo de cerdo enchilado con adobo de cuatro chiles. Opciones de compartir El cerdo no puede faltar en la cena navideña. Si ...

600 g de lomo de cerdo en filetes (mejor si son de 1 cm de grosor) 380 ml de Fritada de Hacendado 150 g de queso rallado para gratinar (mozzarella, emmental o mezcla) 1 cucharadita de orégano seco 2 ...

Baja: el 10% o menos de la ingesta de referencia Media: entre el 10% y el 35% de la ingesta de referencia Alta: más del 35% de la ingesta de referencia Las recetas presentan normalmente ingredientes ...

Muy sencillo de preparar y riquísimo, este pastel de patata relleno de lomo de cerdo lo tiene todo para triunfar en la mesa.

Nadie se puede negar a una buena pieza de lomo de cerdo. Este platillo, que normalmente es el principal en una cena muy especial, luce muy soberbio y delicioso al centro de la mesa. Simplemente es ...

Aprende a preparar un lomo al horno muy jugoso y lleno de sabor. Una receta sencilla, perfecta para comidas especiales o para ...

La receta de lomo de cerdo con nueces es una combinación perfecta de sabor, textura y tradición. Este plato destaca por la jugosidad de la carne de cerdo y el toque crujiente y aromático de las nueces ...