La tarta recibió el nombre de las hermanas Tatin, las cuales crearon esta versión invertida de la tarta de manzana. Aunque suena elegante y sofisticado, en realidad ...

Clara Villalón fue una de las participantes de la primera edición de Masterchef y ahora se ha ganado un hueco en el panorama foodie. Hoy, es una de las influencers de cocina más famosas del momento.

El primer paso para preparar una deliciosa tarta tatin es comenzar elaborando la masa. Para hacerla, dispone la harina y la mantequilla en dados, que debe permanecer bien fría, sobre una superficie ...

En un cazo o sartén vieja preparamos el caramelo. Colocamos en el cazo el azúcar con la mantequilla y dejamos que se cocine a fuego suave hasta conseguir un caramelo ligeramente marrón. Evitamos que ...

Sociedad Española de Radiodifusión, S.L.U. realiza una reserva expresa de las reproducciones y usos de los programas radiofónicos, las obras y otras prestaciones accesibles desde este sitio web a ...

La Fontaine de Mars encabeza la lista de bistrós parisinos donde siempre puedes disfrutar de una buena cena. Pero desde el pasado otoño también puedes disfrutar de sus recetas en casa gracias al libro ...