Composé à plus de 95% d’eau, le concombre est à la fois idéal pour se désaltérer en été et pour accompagner une salade de légumes frais. Loin de la cuisine, le concombre pourra également être utilisé ...

Le concombre, avec ses 96 % d’eau, est l’allié idéal de l’été, apportant hydratation et légèreté, tout en régulant la pression artérielle et soutenant la minceur grâce à ses fibres et sa faible teneur ...

Entre autres curiosités, certaines espèces de concombres de mer peuvent « respirer » par leur anus, quand d'autres peuvent mutiler leur propre corps comme mécanisme de défense.

Pascal Le Floc'h est porteur du projet Atlantiles soutenu par la Fondation de France. Lucie Chopot est membre du projet Atlantiles soutenu par la Fondation de France. Trois espèces de concombre de mer ...

Qu’il soit en salade, en gaspacho ou verrine, le concombre apporte avec lui un immense bol de fraîcheur plus que salutaire lorsque le mercure s’envole. En entrée, il constitue un aliment de choix doté ...

Non. Minimum 10°C. Quand on songe qu’un concombre bio est souvent vendu 1,80 à 2 euros pièce alors qu’il est si vite englouti, cultiver cette plante potagère apparaît forcément comme une bonne idée.

Pour une recette d'été fraîche, légère et rapide à préparer, ce concombre farci au thon et au fromage frais est une bonne idée. La nutritionniste Zoé Vrignaud alias @zoeladiet sur Instagram vous ...

À l’heure où les beaux jours rallument l’envie de fraîcheur, le concombre redevient roi des assiettes. Mais oubliez le classique duo huile-vinaigre ou la sauce blanche sans relief : ici, on parle d’un ...

En raison des fortes chaleurs, certains concombres peuvent développer une saveur désagréable qui, en plus, peut vous rendre patraque. Voici comment les reconnaître. Le concombre, avec sa texture ...

La saison des concombres bat son plein au Québec jusqu'à la fin de septembre. Si on les aime bien croquants, tel quel ou en salade, on a vite l'impression de faire le tour des possibilités qu'offre le ...

Le concombre se prête à la culture sous serre, facile aussi à cultiver dehors, en pleine terre. Que vous soyez jardiniers débutants ou chevronnés, voici des astuces qui vous permettront de réussir sa ...

Il faut se méfier du concombre. Si, si, si. C’est un fourbe. Sous des dehors bonasses, voire idiots, il se pourrait qu’il cache une âme plus lubrique que prévu. Notez d’ailleurs que son nom contient ...