PANE FATTO IN CASA CON farina 0 e tipo 1 con LIEVITO MADRE
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YouTubeForno e Pietra
PANE FATTO IN CASA CON farina 0 e tipo 1 con LIEVITO MADRE
Il solito pane fatto in casa con lievito madre. Con farine semplici.. e da consumare! Ecco come prepararlo: - 300 gr (60%) Tipo 0 forte - 200 gr (40%) Tipo 1 - 360 gr (75%) Acqua - 100 gr (20%) Lievito madre liquido - 10 gr (2%) Sale Con pasta madre - 290 gr Tipo 0 - 190 gr Tipo 1 - 380 gr Acqua - 100 gr Pasta madre - 10 gr Sale 🔸Fai l ...
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