Comfort food sì, ma con leggerezza. Questa vellutata di cavolfiore e patate è perfetta quando cerchi qualcosa di semplice ma ricco di gusto. La base è essenziale: verdure arrostite in forno, senza fronzoli. Il sapore? Lo esalta Dadocrema Vegetale Bauer, preparato con purea naturale di verdure italiane e senza conservanti. Ingredienti per 2 persone • 500 g di cavolfiore • 400 g di patate • 1 cipolla piccola • 2 cucchiai di olio evo • 300 ml di acqua calda • 2 cucchiaini di Dadocrema Vegetale Baue

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