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Joanna on Instagram: "Caramels mous à offrir 🎀🎁 1/ Dans une casserole, verser 160ml de lait, 250g de sucre et 25g de miel neutre. Gratter une demi gousse de vanille et ajouter les graines dans le lait puis un peu de fleur de sel. 2/ Placer la casserole sur le feu afin de faire chauffer le lait jusqu’à ébullition. 3/ Ajouter 160g de beurre. Mélanger sur feu moyen jusqu’à ce que la préparation obtienne une couleur ambrée. (Cette étape est longue et progressive c’est entièrement normal. Le carame
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