The Easiest Spaghetti Recipe My Family Asks Me To Cook Every Week! SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA
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Dec 9, 2024
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Spaghetti alla carrettiera. Il nome deriva dagli antichi carrettieri, che cucinavano questo piatto con prodotti che si potevano conservare facilmente, in questo modo potevano gustare la pasta anche mentre erano in viaggio. I carrettieri erano infatti trasportatori di merci di vario tipo, il loro mezzo era un carretto trasportato da un cavallo. Durante i loro spostamenti, a volte molto lunghi, si portavano il necessario per prepararsi dei pasti e la pasta, l’aglio, il pane e il pecorino erano ott
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Carrettiera, la spaghettata che scalda i cuori
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