🍥 Cinnamon Rolls di Fulvio Marino Ingredienti Per l’impasto: • 250 g di farina 00 • 250 g di farina 0 • 16 g di lievito fresco di birra • 260 ml di latte • 75 g di zucchero • 1 uovo • 100 g di burro • Sale Per la farcitura: • Burro q.b. • Zucchero di canna integrale • Cannella in polvere Per la cottura: • 120 ml di panna • 1 uovo sbattuto 🕒 Lievitazioni: • Impasto in frigo 12 ore • In teglia fino al raddoppio 🔥 Cottura: 180° per 15 minuti 👉 Tutti i procedimenti e le video-ricette sono su Rai