“Le biscuit roulé inratable”Faire une bûche maison, ça commence toujours par l’étape qui fait peur
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“Le biscuit roulé inratable”Faire une bûche maison, ça commence toujours par l’étape qui fait peur
------------------------------------------ Mais en vrai… c’est beaucoup plus simple qu’on ne l’imagine. Voici mes astuces pour un biscuit moelleux, souple et qui ne casse jamais : On fouette les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que ça blanchisse — c’est le secret de la légèreté. On ajoute la farine, puis on incorpore les ...
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This cake is truly 100% addictive! 😍 | 750g
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Oreo cake NO-BAKE CAKE RECIPE Ingredients Base: 300 g biscuits 150 g melted butter Cream: 800 ml cold heavy cream (35%) 150 g powdered sugar A small amount of crushed biscuits (to mix into half of the cream) Ganache: 200 g milk chocolate 250 ml heavy cream Instructions 1. Base Crush the biscuits into fine crumbs. Add the melted butter and mix well. Press the mixture firmly into the bottom of a cake mold and refrigerate. 2. Cream Whip the cold heavy cream with powdered sugar until thick and fluff
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