Rôti de bœuf glacé à l’ail et au romarin Pour : 4 à 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 à 35 minutes (selon la cuisson souhaitée) Ingrédients 1 rôti de bœuf (environ 1 kg) 3 gousses d’ail, finement hachées 2 branches de romarin frais 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable Sel fin Poivre noir du moulin Préparation Préparer le glaçage Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le miel, l’ail haché et les feuilles de romarin f

On vous a concocté une recette 100% made in Nord : la vraie recette de la soupe à l’ail. 🧄 Un grand merci aux producteurs de « À la petite ferme » à Arleux pour cette recette. Faites le plein ce week-end à la foire à l'ail fumé d'Arleux. On vous met les quantités juste ici 👇 Pour 4 personnes 🥣 : - 1L/1,5L d’eau - 150g d’ail épluché - 350g de pommes de terre - 100g de carottes - du beurre - sel et poivre N’hésitez pas à nous faire un retour si vous testez la recette. 😋 #ViveLeNord | Départeme